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Menú Corporativo de Navidad



Menú 40 € por persona





Entrantes

Para Compartir




Rollitos Vegetarianos



Gyozas de Pollo



Pinchos Satay de Pollo




Platos Principales

A Elegir




Ensalada de Pato Estilo Pekín



Pad Thai

Pollo, ternera o langostino



Fideos Singapur

Pollo, ternera o langostino




Postre

Para Compartir




Selección de Postre del Chef



Incluye:

Vino de la Casa, Cerveza o Refresco Barra Libre durante 2 horas y media




Menú 50 € por persona




Snack de Bienvenida

Edamame




Entrantes

Para Compartir




Rollitos de Primavera Vietnamita

Gambas, lechuga, menta, salsa agridulce de ajo

Crustáceos
Crustáceos
Dióxido de azufre y sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos


Wagyu Shumai

Salsa Ponzu

Trigo
Trigo
Dióxido de azufre y sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos
Soja
Soja


Costillas de Cerdo Estilo China

Costillas crujientes y tiernas, salsa barbacoa casera

Trigo
Trigo
Dióxido de azufre y sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos
Soja
Soja



Platos Principales

A Elegir




Arroz Frito Costa Mao

Cangrejo de concha blanda, vieiras, langostinos, salsas xo

Crustáceos
Crustáceos
Marisco
Marisco
Huevo
Huevo
Trigo
Trigo
Soja
Soja


Pollo Kung Pao

Pollo salteado picante con pimientos rojos y amarillos y anacardos

Picante
Picante
Trigo
Trigo
Soja
Soja
Frutos Secos
Frutos Secos
Dióxido de azufre y sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos


Salmón al Vapor

Salsa ponzu, cebolletas

Trigo
Trigo
Soja
Soja
Dióxido de azufre y sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos
Pescado
Pescado



Postre

Para Compartir




Selección de Postre del Chef



Incluye:

Vino de la Casa, Cerveza o Refresco Barra Libre durante 2 horas y media




Menú 75 € por persona




Snack de Bienvenida

Edamame




Entrantes

Para Compartir




Selección de Dim Sum del Chef



San Choi Bow

Pollo picado de granja, hojas de lechuga fresca, anacardos, verduras encurtidas

Frutos Secos
Frutos Secos
Dióxido de azufre y sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos


Pescado Frito Crujiente

Salmón, gambas y lubina con azúcar de palma, chile y lima

Trigo
Trigo
Pescado
Pescado
Picante
Picante



Platos Principales

Para Compartir




Pato Asado al Estilo Pekín

Cebolleta, pepino, selección de encurtidos, tortitas y salsa hoisin

Trigo
Trigo
Huevo
Huevo
Soja
Soja
Dióxido de azufre y sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos


Pato Desmenuzado Mao

Cebolleta, pepino, selección de encurtidos, tortitas y salsa hoisin

Trigo
Trigo
Huevo
Huevo
Soja
Soja
Dióxido de azufre y sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos


Cerdo Char Siu a la Barbacoa

Tortitas, pepinillos, salsa char siu

Trigo
Trigo
Huevo
Huevo
Soja
Soja
Dióxido de azufre y sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos


Guarniciones para Compartir




Postre

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Selección de Postre del Chef



Incluye:

Vino de la Casa, Cerveza o Refresco Barra Libre durante 2 horas y media


MENÚS CORPORATIVOS DE NAVIDAD

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